Daržovių valgiai
- Kraunamos nuotraukos
12€Šią prekę turime sandėlyje.AutoriusS. Sirtautaitė ir kt.
LeidyklaMokslas
Leidimo metai1984
Knygos būklėLabai gera
ViršeliaiMinkšti
Puslapių skaičius229
-
Leidinyje apžvelgiama daržovių svarba mitybai, nurodoma, kaip jas paruošti maistui, kaip išvengti maisto medžiagų nuostolių, daržovę apdorojant ir laikant didesnes jų atsargas namuose. Aprašoma atskirų daržovių maistinė ir dietinė vertė, maisto paruošimo būdai, pateikiama įvairių daržovių patiekalų receptų.
