Gyvulių ūkis XVI a. – XX a. pirmojoje pusėje. 14 tomas
-
24€Šią prekę turime sandėlyje.AutoriusR. Merkienė
LeidyklaMokslas
Leidimo metai1989
Knygos būklėLabai gera
ViršeliaiKieti su aplanku
Puslapių skaičius236
-
Knygoje aptariami gyvulininkystės Lietuvoje tyrinėjimai, istorija, nagrinėjami senieji ir naujieji pieno ir mėsos pirminio apdorojimo, jų konservavimo būdai, pastatų gyvuliams raida, regioniniai ir lokaliniai gyvulininkystės ypatumai.