Žemaičių valgiai
-
16€Šią prekę turime sandėlyje.AutoriusJ. Uginčienė
LeidyklaMintis
Leidimo metai1972
Knygos būklėLabai gera
Puslapių skaičius133
-
Autorė pateikia valgių receptų, aprašo gaminimo būdus, girdėtus įvairiose Žemaitijos vietovėse. Vieni valgiai būdingi tik tam tikrai vietovei, kiti - pasiskolinti iš kaimyninių kraštų, tačiau jie buvo dažni žemaitiškoj troboj. Senoviniai žemaičių valgiai paįvairins valgiaraštį, o daug kam primins gimtuosius namus, kurie kvepėjo paprastais, bet sveikais ir skaniais valgiais.